特色简介
阿贵桑生鲜牛蒡-屏东归来牛蒡 (English version please click Here)
日本柳川理想品种牛蒡, 由牛蒡达人-屏东市蔬菜产销班第14班班长-阿贵桑亲自栽种. 在屏东归来地区-台湾牛蒡的原乡--有肥沃的红砂土, 良好的水质灌溉, 种出高品质的牛蒡, 含蛋白质、脂质、纤维、钙、磷、铁、钾、维他命B及维他命C等养分，尤其富含菊糖并且含有其他特殊成份及其独特之风味，深受日本人所喜爱，早期主要以外销日本做为食材之用。
阿贵桑生鲜牛蒡, 具以下特色:
1. 通过"吉园圃台湾安全蔬果标章"使用认证(GAP吉园圃151101414号)
2. 通过"产销履历农产品认证"(产销履历农产品验证合格证书编号: CAAPIC-AG-13008)
3. 每批采收皆会委托农业药物毒物试验所做农药残留检验报告
4. 采收后低温冷藏, 保持产品新鲜度
若您有任何需求, 欢迎与我们联络!
台湾新鲜なゴボウ（牛蒡）绍介
品质：日本柳川理想品种（根菜类）
生産期：11月中旬～3月下旬
原産地：台湾屏东县屏东市归来/阿贵桑牛蒡
特徴：良质のゴボウて通気性、保水性などの土の良し悪しが品质を大きく左右する。
料理方法：扬げる、渍ける、炒めるなどの调理法に适している。
栄养成分：カルシウム、リン、鉄分、ビタミンＢ、ビタミンＣ。
特にイヌリンが豊富で独特の风味が楽しめる。
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